实现凉白开自由 美的凉白开首创行业即热速冷技术
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广义上的凉白开又名白开水、冻滚水，是指加热至沸腾再降温后的饮用水，是平常生活中人们喝得最多的饮用水。但传统烧水壶烧开之后，最起码要等上二十分钟才能入口，有人为了节省时间，将烧开的水兑着凉水喝，但最后喝到的却是不健康的阴阳水。
如何才能真正实现凉白开自由，美的凉白开首创行业即热速冷技术，助力实现凉白开自由。据了解，美的第一代凉白开产品于2021年7月上市，且荣获了韩国GOOD DESIGN设计奖。另外在同年10月，美的凉白开黑科技在CCTV《正点财经》频道上，还成为了95后家电首选。
美的凉白开拥有行业首创板式水冷换热器，可使沸水热量快速传递至冷水，从而实现快速降温，可为用户快速制备55℃的温开水，免去漫长等待时间。同时，冷水经过换热板，先回收沸水的热量，再进入发热管加热，可有效节能60%。
值得一提的是，美的凉白开的杀菌率实现了各档位大于99.99%，此项技术在即热电水瓶行业内首次应用，突破了现有即热电水瓶温水档均未烧开现状。也就是说，每档水温下流出的水都是安全健康的。
不仅实力硬核，美的凉白开还采用双水泵控制，配备了6档水温，可以随心调节。其通过调节冷水通道和热水通道中水流方向和水流量，可实现55℃、65℃、75℃、85℃、95℃、100℃等6档水温。
美的凉白开之所以能实现从55°的凉白开到100°的开水来满足不同的冲泡需求，是因为其通过技术设计使将要被加热的冷水（室温水25℃）先进入冷水通道，冷却热水通道的沸水，实现将沸水降温到用户指定温度。并且冷水在流动过程中吸收沸水的热量，被预加热到较高温度（如65℃），再流至发热管中被继续加热至沸腾。在此过程中冷水被充分利用而不会产生废水，可持续产生合适温度的凉白开。
