线上教学 线下美食 臣田社区组织辖区居民参与线上美食制作活动
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为提高社区长者对健康、幸福生活的追求，体验甜品美食的制作技能和乐趣，近日，臣田社区党群服务中心为社区长者们带来一场“甜在心”长者美食制作线上活动，活动共吸引了25人参加。
活动开始，社工在线上活动群内介绍了制作材料，并告诉大家制作雪媚娘所需要的雪媚娘半成品皮、淡奶油、细砂糖、饼干等材料的比例，并向居民演示制作过程，提醒居民注意事项。教学社工表示：“雪媚娘口感软糯，深受居民喜爱。为了提高居民参与的兴趣，我们在挑选甜品做了很多功课，希望能够让居民有所学，有所乐”。
社工在为居民展示雪媚娘的制作
制作完成后，社工通知大家前来党群服务中心领取雪媚娘，有的居民甚至等不及，现场就吃起来了，脸上写满了满足。边吃边和旁边姐妹讨论的张大姐表示：“以前都是去店子里买雪媚娘吃，今天这个雪媚娘算是有我的一份功劳，以后我们自己在家也会做了，健康又美味，也让我们这些老人家多了一个交流的话题，希望以后能多一些这样的活动，让我们学到更多的本领”。
社区居民前来领取雪媚娘合影
（通讯员：薛家章 田苗）
