蓄势深耕百亿烘焙赛道幸福西饼十五周年品牌战略升级发布会召开

12月18日，幸福西饼十五周年庆暨品牌战略升级发布会在深圳成功举办，宣布蓄势待发继续深耕百亿烘焙赛道。

据悉，深圳市盐田区工业与信息化局局长汪大鹏、中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长缪祝群、幸福西饼创始人袁火洪、国内知名演员海清、幸福西饼总裁刘苹出席本次发布会。活动现场多家媒体共同见证幸福西饼品牌代言人签约及品牌战略升级重要时刻。

幸福西饼创始人袁火洪发表致辞，他表示，创始于2008年的幸福西饼15年来秉持“幸福就在家门口”的企业使命，以“食品安全”为生命线，开创“新鲜准时”的“互联网蛋糕”新模式，开创“现吃现烤”的“自烤烘焙”新品类，自主研发数字化系统，以数据和技术引领企业发展。未来幸福西饼将依托现做蛋糕和自烤烘焙双核驱动体系，链接更多终端市场，为进一步下沉覆盖全国县镇乡村、布局千城万店奠定坚实基础，朝着“中国烘焙第一品牌，打造百年企业”的奋斗目标砥砺前行。

中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长缪祝群表示，幸福西饼由深圳的一个地方品牌发展成覆盖350个城市的全国知名品牌，与其“坚持创新驱动”的企业基因密不可分，15年来幸福西饼始终引领焙烤食品行业的发展，希望幸福西饼在中国焙烤食品领域继往开来，继续深耕百亿烘焙赛道，再创新高、再铸辉煌。

深圳市盐田区工业与信息化局局长汪大鹏发表致辞，他表示幸福西饼作为盐田区重要的民营企业，坚持稳健经营，立足盐田总部，业务覆盖全国350多个城市，品牌影响力遍布全国，为盐田区以数字化驱动经济发展作出了宝贵的贡献。他提出民营企业是盐田区快速发展的生力军，盐田区将会持续为各大民营企业的发展保驾护航。

幸福西饼携手知名演员海清女士共同打造幸福时刻

发布会现场，国内知名演员海清隆重登场，与主持人的问答环节中讲述她心中的幸福时刻。海清提到，幸福是和家人一起做蛋糕的时刻，特别是和家人一起享受满屋子蛋糕味道是她认为最幸福的时刻。海清表示，幸福西饼她最喜欢的一款蛋糕是四重奏，其在产品和服务上的专业让她印象十分深刻。

随后，海清与幸福西饼创始人袁火洪共同点亮十五周年蛋糕，袁火洪宣布海清正式成为幸福西饼品牌代言人，这也是幸福西饼在百亿烘焙赛道加速发展的新里程碑。

幸福西饼牵手深圳市建辉慈善基金会发布“幸福小红花”蛋糕

会上，深圳市建辉慈善基金会执行理事长李羿瑄、世界技能大赛烘焙项目世界冠军蔡叶昭、幸福西饼盐田残联公益门店幸福合伙人钟彬及幸福西饼总裁刘苹，共同启动“致敬行善者，让好人有好报”公益行动，并发布“幸福小红花”蛋糕。

幸福西饼每销售一个幸福小红花蛋糕，深圳市幸福西饼慈善基金会将会向深圳市建辉慈善基金会捐赠金额人民币3元。该款蛋糕由拥有5名世界冠军、曾获得世界面包大赛总决赛最佳艺术面包等荣誉的王森世界名厨中心担任产品技术顾问，主要通过蛋糕表达了以甜蜜微笑致敬行善者的爱心。

片片草莓如颗颗爱心汇聚，支撑起行善者们心中的爱与光芒，予助人者力量，给行善者温暖，幸福西饼在慈善公益的路上踏歌前行。幸福西饼自2007年发起成立深圳市幸福西饼慈善基金会，致力于搭建企业及企业家践行社会责任的平台，推动全社会助力慈善公益事业发展。

　　2024启动三大品牌升级战略打造双核驱动体系

幸福西饼创始人袁火洪在会上发表讲话，并宣布幸福西饼2024年三大品牌升级：第一是配送时效升级，全城快至59分钟送达；第二是服务升级，客户不满意无理由退货；第三是产品升级，产品配方升级为超软蛋糕胚。

他提到，幸福西饼将实施四大提升行动：一是提升产品力，幸福西饼将持续在产品配方、配送服务和购买体验方面进行升级，让消费者随时随地都能享用更新鲜、更绿色、更安全、更健康的烘焙食品；二是提升品牌力，通过品牌代言人官宣及后续系列媒体宣传，展现幸福西饼的品牌价值，与消费者建立有深度、有温度的信任链接，全面提升幸福西饼的知名度与影响力；三是提升数字化水平，借助人工智能等新技术持续开展全链条数字化建设，不断提高企业生产经营效率的同时，助推烘焙行业数字化转型发展；四是提升供应链能力，依托全国两大智能生产中心和七大仓储物流中心，优化供应链服务，提高供应链效率和灵活性，降低供应链成本，以更好地满足市场的需求。