有机奶粉应该怎么选？只需要看清这三点
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有机食品在种植、养殖、牧养、生产及加工过程中不能使用激素、抗生素或基因改造成分，并需经过独立的监察机构认证。宝宝幼小的身体正在快速成长，身体各重要器官还未发育健全，所以第一口食物非常重要，选择有机奶粉是迈向安全健康的第一步。
有机牛没有被注射抗生素和激素之余，还相当强调人道对待牛只，给予充足的大自然空间进行牧养。
有机奶粉入门三部曲
有机在欧美是主流大趋势，在中国也成逐渐为一种潮流。但市面上可见的有机婴幼儿奶粉和食品琳琅满目，五花八门，父母怎样才能选择到真正有安全保证和可靠的有机奶粉？可先从以下三部曲着手：
1、留意发源地、检测和销售地区
第一步较直接，就是留意有机奶粉的发源地。有机的概念起源自欧洲，当中以德国最早发展有机农业，至今已超过100年，现在也是生产和消费有机食品最多的国家之一。
另外，教大家多一个小技巧：就是留意奶粉品牌的销售地区。首先在生产地区有否销售？理论上所有真正‘名牌’在当地市场应该也是领导者，而非名不经传。只在某些特定地区销售的有机品牌代表它的有机认可地区较少；相反若一个有机奶粉品牌在全球数十个国家销售，即代表它成功通过每一个国家及地区的安全检测和监察，真实性和安全性大大提高；大规模生产亦可减低成本，令消费者可以用更合理价钱选购有机奶粉。
- 有机检测+有害物检测，确保安全
选择有机奶粉的权威选择参考，当然要看其获得的认证。在各个有机标准中，以欧盟的有机法规公认最为严格，故欧盟有机标准认证多为业界所用。‘欧盟有机认证’规定了原材料、肥料和种子的最低要求，但不包括非人为因素，例如环境污染破坏，某程度上亦不代表产品不含有任何有害物质。
奶粉的安全品质检测应比其他食品的更为严格谨慎。
- 生产有机奶粉农场大起底
根据有机农业研究机构（FiBL）指出，地球上真正可以进行有机牧养的农田仅有1.5%，如果土地曾使用农药，十年内都不能再用来牧牛或生产有机食品，因此真正有机奶源非常罕有和珍贵。随着近年‘有机’概念流行，消费者愿意接受较高售价，一些普通奶粉厂踊跃推出高端有机奶粉，但由于有机生产标准严格，声称‘有机’的农场和厂房其实营运时间甚短，当中有些更可能是找已有认证的‘代工厂’贴牌生产，即品牌外判厂商生产，非由品牌直接管理及营运，奶源、生产程序和出厂品质检测各方面的监控更加难以保证！
来自欧睿国际的数据则显示，按2020年零售额计算，HiPP德国喜宝是全球零售额第一的有机婴幼儿食品品牌。目前在60多个国家销售，在生产地德国亦是销量冠军，历年来都是德国国民最信任品牌三甲。
德国HiPP喜宝一直坚持有机生产，不作任何人工添加。
在有机认证方面，HiPP的创办人Georg Hipp是全球最早的有机食品的实践者，并一直致力于有机食品的推广和研发。HiPP喜宝本身更拥有一套更为严格的内部检验程序，在欧盟有机检测之上，为每一罐奶粉额外进行260多项有害物质测试，可以过滤并排除约1，200多种可能有害的残留物质。此检测的精准程度甚高，足以将25米泳池中的一颗盐粒验测出来。香港版的HiPP喜宝有机奶粉更严格要求以恒温运输，确保活性营养有效。
HiPP喜宝120年来尊崇有机可持续发展的概念，坚持有机牧养和耕种，在婴幼儿奶粉和食品中绝不添加防腐剂、不含激素或抗生素。在现时注重包装的婴儿食品行业中，HiPP仍然采用‘minimalist packaging’， 减少塑胶废料，保护环境。HiPP坚持不采用基因改造HMO （GMO）成分，亦不盲从添加过多人工合成营养素，减低宝宝任何长期潜在的风险。品牌的宗旨是”For the Most Valuable in Life”， 将宝宝健康安全放在第一位。
