麦卡伦时空风味之旅,探寻广深都市特调秘境
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新浪深圳
关注2024年7月,全球知名苏格兰单一麦芽威士忌品牌麦卡伦(The Macallan)携其时空风味之旅相继抵达广州和深圳,在这两个充满活力的城市展开一场别开生面的时光盛宴。
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麦卡伦200周年历久弥新,时空特调之旅已在北京、上海、广州和深圳多地精彩上演。本季特调主题依旧延续了“过去,现在和未来”,以200周年为创作灵感,领略匠心与创新,风味与文化的碰撞,携手一众亚洲调酒大师,持续开拓丰富多彩的麦卡伦时空酒单,于品鉴之间,尽享生活的美好与愉悦。
此次活动特邀世界50佳调酒师,知名上海Bar Blanc 酒吧主理人白杰(CHASE WHITE)亲赴广深两地,在广州太古汇文华东方酒店The Loft酒吧和深圳瑞吉酒店的瑞吉吧,以独具匠心的构思和巧妙手法展现三款创意特调,致敬麦卡伦200周年的传奇历史,亦为现场来宾带来身临其境的威士忌探索之旅。
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过去-老爷车(PAST - GRAN TORINO)
这款特调以麦卡伦双雪莉桶12年为基酒,酸杏的清新果香轻轻拂过舌尖,酸甜口感与威士忌的醇厚相互交织,帕洛克塔朵雪莉酒的甜美与黑胡桃的坚果香交织在一起,为这款鸡尾酒增添了更多层次和记忆点,仿佛是在搭乘一辆经典的老爷车,穿越时空,体验不同年代的风味。
现在-导演剪辑(PRESENT - DIRECTORS CUT)
这款鸡尾酒是传统威士忌酸酒的改良版,威士忌的醇厚与黄油爆米花的香气共舞,海盐焦糖的咸甜交织,柠檬的酸甜则在最后浮现,使整体味道更加丰富平衡,犹如一部精心剪辑的电影,带领你感受此时此刻的美好,让人在回味无穷。
未来-好奇乔治(FUTURE - CURIOUS GEORGE)
这款鸡尾酒将麦卡伦双雪莉桶12年的深邃韵味与勃艮第白的清新果香巧妙融合,香蕉与可可豆的巧妙搭配,更像是一款轻盈有趣的搅拌饮料。品尝这款鸡尾酒,如同迈向下一篇章般,紧张的思绪在美妙的口感中消散,留下的只有对未来的无限遐想。
在“过去”中品味生活沉淀,在“现在”体会当下欢聚时光,而在“未来”感受新生绽放。我们一起踏上时空特调之旅,领略变幻时空风味,于时空轨迹中体验小聚时光,沉浸式感受都市精髓的积淀与升华。
审核:林兰苹
编辑:魏乾泽
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