从开山炮到新名片 蛇口街道“享渔杯—百家宴”美食大赛及“蛇口味道”72H快闪市集盛大启幕
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为响应深圳市“质量强市”战略与“提振消费、扩大内需”决策部署，由深圳市市场监督管理局质量发展处、南山监管局和南山区文化广电旅游体育局指导，蛇口街道主办的“享渔杯——百家宴”美食大赛及“蛇口味道72H快闪市集”将于4月25日在蛇口影剧院广场正式拉开帷幕。活动以美食竞技、文化体验、公益互动等形式，全方位展示蛇口“品质+文化”的消费新名片，助力深圳建设国际消费中心城市。
百家宴美食大赛尽享“蛇口味道”
4月25日14：30起，蛇口居民家宴拿手菜和蛇口知名餐饮店招牌菜齐聚一堂，展开“蛇口味道”终极角逐舌尖对决，品质与烟火气交融。
第一天是家宴品鉴比赛，每个家庭以社区为单位参加，体现“家庭传承”特色（如客家酿豆腐、潮汕卤鹅）；第二天，开启名厨PK赛，蛇口必吃榜商家带着自家拿手招牌菜，如鹿奈料理、头牌大虾等新锐品牌将同台竞技；第三天，辣味挑战，中国辣VS国际辣，一站式吃遍国内外火辣美味，请辣味爱好者准备好迎接味蕾狂欢，现场有美食协会专家犀利点评，定义“辣味天花板”！市民可现场品鉴并投票评选“蛇口味道TOP榜”。活动同步设置“质量品牌故事分享”环节，南山市场监管局将讲述对餐饮企业的质量帮扶案例，展现蛇口美食的匠心传承。
72小时快闪市集体验美食文化狂欢
4月25日至27日16：00-22：00蛇口影剧院广场将化身“美食文化狂欢地”，分为三大特色区域：
美食区：汇聚蛇口环线30家特色店铺，涵盖粤菜、海鲜、潮汕风味等多元美食，也有百草堂祖传凉茶铺、张妈台式美食、邱记炭炉烧鸡等本土老字号小吃甜品。
文创亲子区：提供手作体验、亲子互动项目，打造寓教于乐的文化空间；
公益区：市民捐赠3本旧书即可参与盲盒抽奖，有机会获得湾区游轮船票、商家折扣券等惊喜礼品。
线上线下玩转双重福利
活动推出“打卡任务”与“消费激励”双重福利，激发消费新活力。市民通过社交平台发布市集打卡内容并集赞，或单日消费满200元，可兑换限量盲盒及文创小礼品。此外，深圳大学教授将以《蛇口品牌的文化密码》为题发表主题演讲，深度解读蛇口从“改革先锋”到“文化地标”的转型之路。
赋能城市美食文化品牌
深圳市市场监督管理局相关负责人表示，此次活动是“质量塑造品牌、品牌引领消费”理念的实践落地。通过整合蛇口全域美食资源、挖掘餐饮品牌文化内涵，推动“质量监管”与“品牌培育”深度融合，为深圳消费市场高质量发展注入新动能。未来，蛇口环线美食市集将常态化运营，持续打造365天“永不落幕”的美食文化体验地。
（审核：林苗苗）
（责任编辑：陈雅思）
