“捐一元·村校厨房焕新”暖启程，深圳肯德基主题餐厅里的爱心启蒙
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2025年，百胜中国公益行动迈入新阶段，携手中国乡村发展基金会正式启动“捐一元村校厨房焕新”计划。项目通过焕新现代化厨房设备和营养宣教，致力于改善乡村校园的用餐环境，提升孩子们的营养意识，让善意与专业汇聚，为乡村儿童健康成长提供坚实保障。
“捐一元·村校厨房焕新”主题餐厅
深圳妇儿大厦肯德基餐厅也披上“捐一元·村校厨房焕新”主题的新装。一群特别的“小客人”穿戴好小厨帽、围裙，在趣味横生的“捐一元·村校厨房焕新”主题活动中开启了一场兼具知识与温度的公益旅程。他们探访餐厅后厨、学习营养知识、亲手参与汉堡制作，传递爱心呼吁更多人关注这项公益项目——一场融入童趣的爱心行动在城市一角悄悄发芽。
“捐一元·村校厨房焕新”活动合影
童眼探秘，指尖触达真公益
在餐厅洁净明亮的后厨里，“好厨房大揭秘”环节引得孩子们睁大好奇的眼睛。工作人员深入浅出地讲解现代化灶具与严苛的食安流程，这些日日守护万千消费者饮食安全的标准化作孩子们指尖可触的体验。紧随其后的“好营养小培训”现场，身边的美味餐品和均衡膳食的搭配智慧在轻松互动中潜入童心。孩子们不仅“尝”到知识真味，更在汉堡DIY环节化身“小厨师”，品味着手中自己的劳动成果，大家成就感十足。
活动中孩子们踊跃抢答
汉堡DIY
爱心传递，童心视频助远方
“鸡肉是优质蛋白！”“多吃蔬菜水果对身体好哦！”在“小达人视频秀”中，孩子们将刚刚收获的厨房知识与营养秘诀化作真挚的邀请，向镜头另一端的乡村同龄伙伴发出问候与分享。这些热情和爱心的传递并未停留在镜头前。孩子们大方向餐厅顾客介绍“捐一元·村校厨房焕新”项目，邀请大家关注乡村小伙伴的需求，为改善他们的学习生活环境贡献一份力量。稚嫩的声音传递着大大的责任感，点燃着更多人心中的公益火苗。
小达人视频秀
小达人视频秀
一位陪伴孩子参与活动的徐母亲感触尤深：“孩子鼓起勇气向陌生人介绍公益项目时，不仅是为了帮助远方的小伙伴，他自己也在这个过程中理解了责任的意义，更懂得了珍惜眼前的幸福生活。”
焕新乡村学校厨房，第十八年的爱心坚守
自2008年启动公益行动以来，百胜中国始终关注乡村发展与儿童营养健康，将餐饮专业与社会责任紧密结合。多年不间断的坚持，使百胜中国不仅积累了丰富的公益经验，也形成了系统的运营模式。
“捐一元村校厨房焕新”公益项目作为百胜中国公益的新篇章，聚焦两大核心内容：爱心厨房和营养宣教。项目为乡村学校配备包括电磁灶、蒸饭车、消毒柜等在内的一整套标准化厨房设备，改善校园厨房硬件条件；同时为教师和学生提供营养知识培训及宣教工具包，支持学校开展营养主题活动，提升师生对科学饮食与营养的认知。依托百胜中国多年在餐饮行业积累的厨房管理经验，项目将专业标准与实践经验引入乡村学校，使硬件设施改善与营养教育相结合，为乡村儿童提供更加安全、规范的用餐环境，并支持乡村学校在日常教学中开展营养教育实践。
截至2025年6月底百胜中国与中国乡村发展基金会合作“捐一元”公益项目已累计筹集善款超2.8亿元，为欠发达地区儿童提供约5960万份营养餐，打造1500多个爱心厨房，参与人次总计超过1.5亿，成果覆盖广泛、影响深远。在新一阶段的行动中，百胜中国邀请社会各界共同参与，让点滴善意汇聚成守护儿童营养的力量。
审核：陈怡燃
编辑：洪晓纯
