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带上这份攻略,一起去光明这些小众咖啡店饮翻杯!

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星期一的早晨,从一杯咖啡开始。咖啡豆磨成粉,将热水慢慢注入其中,闻咖啡香升腾而起,感受一杯咖啡的时间。近年来,精品咖啡店在光明如雨后春笋般涌现,走在大街上,咖啡的香气扑鼻而来。位于光明街道的河心路就是最好的见证。河道边,树荫下,越来越多街坊“啡友”聚在一起,聊天喝咖啡吃点心,让久居城市过着忙碌生活的人,感受到别样的小情调。

虹桥公园森林驿站·滇咖啡

五一出游虹桥可到虹桥公园森林驿站,品尝一杯来自云南的滇咖啡。

与三五好友来一场民谣音乐会,在舒缓的旋律中畅聊生活的美好。

地址:虹桥公园森林驿站·滇咖啡

地铁路线:①6号线凤凰城站A口——换乘虹桥公园假日专线1号(凤凰城地铁站)——下车(虹桥公园站)——步行约100米抵达虹桥公园

景树休闲站

景树休闲站位于三棵百年古树下,是华侨城进驻迳口村的首家越侨特色餐厅,休闲站常年提供越南咖啡。

越南咖啡采用传统的滴漏,这种“慢滴”的方式,使热水能够充分萃取咖啡粉,得到更浓郁的咖啡液,味道更浓、更苦涩,搭配炼乳变成奶咖啡,甜腻中和了苦涩,别有一番风味。

地址:景树休闲站

地铁路线:6号线光明大街站A出口——步行221米至光明大街地铁站公交站——乘坐M206路至光明成校公交站——步行1.8公里抵达景树休闲站

PLANTING COFFEE

PLANTING COFFEE店内有柠檬香茅美式、椰青美式、桃子冷萃、野玫瑰等特色饮品,点上一杯,慵懒地靠在椅子上,看木墩河两岸风景,好不惬意。

比如最受欢迎的“野玫瑰”,它是用食材碰撞出来的玫瑰味,用瑰夏村豆子冷泡调制,闻起来就有缤纷奔放的花果香,入口酸度柔和,黑加仑味突出,轻轻搅拌融合后,野玫瑰的风味也变得更加丰富,如同相濡以沫的爱情,每个阶段都值得细细品味。

地址:PLANTING COFFEE

地铁路线:6号线光明大街站B出口——步行约1.3公里抵达PLANTING COFFEE

WOODINESS CAFE

木质咖啡馆门口是优美的木墩河,树荫下鸟儿歌唱,柔和的阳光洒进飘窗,店内播放着舒缓的音乐,弥漫着精致的蛋糕以及咖啡带来的氤氲香气,一来到这里,心很快就静下来了,也许这就是很多人心中向往的生活。

地址:WOODINESS CAFE

地铁路线:6号线光明大街站B出口——步行约1.3公里抵达(WOODINESS CAFE)

本咖啡

本咖啡是光明最早一批独立咖啡馆中的代表,它位于公明街道中央山花园,是典型的社区咖啡店,主理人华哥是资深咖啡发烧友,对咖啡品质有很高要求。店里的咖啡豆全是他自己挑选和烘焙,再经过无数次的杯测,精心挑选让人满意的风味。

“取名‘本咖啡’,就是希望自己要本着良心和诚意,不能忘记开咖啡店的本意和初心,最大程度地给顾客呈现咖啡的本质,不添加任何香精杂质。”华哥说道。

目前店里有近10款单品咖啡豆,应该是光明区豆子种类最多的咖啡店之一,而且有意式、手冲、特调、冰滴等多种做法,可以让顾客品尝到不同豆子经过不同的处理方法后,所呈现的不同口感和风味。

“本咖啡”招牌三重奏——同一款咖啡豆的三种不同做法:冰滴、美式、澳白,推荐给初次探店的咖啡发烧友。

地址:本咖啡

地铁路线:6号线公明广场站A出口——步行1公里抵达本咖啡

(来源:深圳光明)

(审核:卓李怡)

(编辑:成颖迪)

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